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今回は、コーヒー情報サイト「コーヒー豆研究所」のオリジナル厳選豆を紹介します。飲みやすくて美味しかったです。
目次
コーヒー豆研究所とは
「コーヒー豆研究所」はコーヒー専門家が運営しているコーヒー情報サイト
画像引用：コーヒー豆研究所
「コーヒー豆研究所」は、元バリスタ・コーヒー専門家の方が運営されている国内最大級のコーヒー情報サイト。プロの目線でコーヒー初心者から上級者まで参考になる情報が幅広く豊富に書かれているのでとても勉強になります。初心者でも理解しやすいように書かれており読みやすいです。
厳選されたオリジナルコーヒー豆も販売している
そんなコーヒーのプロの方が、コーヒー豆も販売しています。
コーヒー専門家が高品質なコーヒー豆を厳選し、限りなく費用で抑えることで、コスパ高い価格が実現しました。メキシコ産で非常に飲みやすく、酸味も香りもほど良くバランスが取れているのが特徴。コーヒー初心者から上級者まで楽しめるように追求しました。
「コーヒー豆研究所」コーヒー販売サイトーコーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆 400g
販売されているのが、「メキシコ産・マヤビニックコーヒー」
栽培方法はコーヒー豆の美味しさをアップしてくれる木陰栽培、焙煎は老舗のコーヒー店「松屋珈琲店」で行っているそう。
さらに完全フェアトレード・農薬不使用なので安心して飲むことができます。
かなりこだわって作られたのが伝わってきます。
通常価格は400gで5,000円なのですが、現在リリースセールで40％オフの3,000円で購入できます。とてもお得です。
定期便もあり、毎月1回400ｇを自宅に届けてくれます。月2,500円なので毎日のコーヒーとして飲みたい方は定期便の方がお得に購入できますよ。
下のサイトから購入できます。
コーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆
コーヒー豆の状態
中深煎りのコーヒー豆です。袋を開けたら香ばしくていい香りがしました。豆は揃っていてとってもきれいです。
淹れてみる
今回は1杯分（15g/180ml）で淹れてみました。
新鮮な中深煎りのコーヒー豆だったのでコーヒードームがきれいにできました。
良い香りです。
クセがなくコクがありスッキリ飲める
マヤビニックコーヒーを初めていただきましたが、バランスが良くすっきりしていて飲みやすい。スルスル飲めちゃいました。でもしっかりコクも感じます。私の家族からも好評でした。甘めのスイーツと合わせると相性が良く美味しくいただけます。
まとめ
「コーヒー豆研究所 オリジナル厳選豆」はクセがなく誰でも美味しく飲めるコーヒーです。農薬不使用なので安心して飲めるのもありがたいです。
気になった方は是非試してみてください。
