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カフェイン耐性のないコーヒー好きに朗報です。
自分の体調や気分に合わせてカフェイン量が選べるコーヒースタンドCHOOZE COFFEE(チューズコーヒー)がオープンしました。
オンラインショップでも豆が注文できるとのことでさっそく注文してみました!豆の品質もチェックしたのでぜひ参考に。カフェイン量が選べるとは、どうゆうことだ・・・?
提供:CHOOZE COFFEE
目次
CHOOZE COFFEE(チューズコーヒー)とは
カフェインを「そのまま」「少なめ」「カフェインレス」から選べる、カフェイン摂取量を意識した新しいスタイルのコーヒーショップ。

コーヒーを飲む時間帯や、その時の体調・予定に合わせてカフェイン量を調節できるので、より健康的にカフェインと付き合える、そんなコーヒーショップです。
ありそうでなかった、新しいコーヒーの形ですね。
カフェイン量は、以下の3種類から選べます。

自分の好きなコーヒーを好きなカフェイン量で飲むことができます。
公式オンラインストアでは、カフェイン量からコーヒーを選んだり、コーヒー豆のグレードから選ぶことができます。

コーヒーは浅煎りから深煎りまであります。
商品を選択すると、カフェイン量や量、豆の挽き方を選択することができます。

画像引用:CHOOZE COFFEE
注文した3つのコーヒーを紹介
今回、3種類のコーヒーを注文したので紹介していきます!

REGULAR|BASIC Blend|カフェインそのまま ¥680

まずはカフェインが入っているレギュラー。ルワンダとブラジルのブレンドです。
今回注文したレギュラーは最も価格が抑えられたベーシックのラインナップを注文しました。

安価とはいえ豆の状態も粒揃いですし、焙煎のムラなどは無いようです。
飲んでみるとほのかな甘みを感じることができます!ライトなボディなので、飲み心地は軽やか。
苦くコク深いというより、さわやかな一杯がお好きな方にはちょうどいいかも!
HALF&HALF|Ethiopia Wabesobo|カフェイン少なめ ¥1,080

続いてハーフ&ハーフ。
エチオピアの豆で種類はプレミアムを注文。ちなみに製法はナチュラルでこれもまたレア。
ナチュラルの豆好きだからすごい楽しみ!

エチオピアの豆で、ストロベリーのような酸味の中に甘みを感じることができました!
カフェイン量少な目ということで、デカフェに近いかと思っていましたが、飲み心地はカフェインが入っているコーヒーそのもの!説明を聞かずに飲んだら多分わからないです。
量を飲みたい時や、胃が疲れた時はコレいいかも・・・!
カフェイン少な目の仕組み

デカフェ特有のまだら模様なコーヒー豆と、通常のコーヒー豆がミックスされて入っているようで、仕分けしてみました。
おそらく、カフェインありのコーヒー豆(左)とデカフェのコーヒー豆(右)をミックスして封入することで、カフェイン少な目を再現していると思われます!なるほど。
DECAF|Thailand Abonzo|カフェインレス ¥880

最後はカフェインレス。
珍しいタイのコーヒーです。スタンダードを注文しましたが、果たしてお味は・・?

カフェインレス独特のまだら模様のコーヒー豆ですが、香り高い。
タイの豆ということもあってか、コク深く比較的どっしりとした飲みごたえです。
苦さだけでごまかすのではなく、しっかり風味の良い「美味しいデカフェ」といった感じ!正直夜以降飲むならずっとこれでいいかも・・・。
コーヒーのカフェイン量は選ぶという時代に
これまで美味しいデカフェを飲むならPostCoffee一択のCAFUAでしたが、今後はチューズコーヒーも選択肢に入ること確定です。(むしろカフェインレスはここでいいかも)
これまで、カフェインを気にしコーヒーを「飲む」「飲まない」の選択だった方も、体調やその日飲んだコーヒーの量に応じて「カフェイン量を選ぶ」時代が来るのかもしれません。
新しいコーヒーの選択肢をぜひ体験してみてください!