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フルーティで華やかな酸味が特徴的な「浅煎りコーヒー」
今回は、浅煎りコーヒー好きなCAFUAが選ぶおすすめの浅煎りコーヒーを紹介します！
まだ「浅煎りコーヒー」を飲んだことがない方も、この機会にぜひ飲んでみてください！
- 浅煎りコーヒーの特徴
- おすすめの浅煎りコーヒー9選
- 浅煎りコーヒーの美味しい飲み方
深煎り、中煎りのオススメ記事もご覧ください！
浅煎りコーヒーの特徴
浅煎りコーヒー豆として使われるのは、8つの焙煎度合いで言うと「シナモンロースト」「ミディアムロースト」あたりになります。
焙煎具合によって味や香りに様々な変化が現れます。
浅煎りコーヒーの味の特徴
深煎りが苦みが感じられ、どっしりしたイメージに対して、浅煎りは軽やかなイメージです。
その反面、浅煎りコーヒーに慣れていない方や、コーヒーとは思えない酸味にびっくりする方、好きになれない人も一定数いるようです。
僕は浅煎りコーヒー大好きです！
主なおすすめの産地
おすすめはアフリカや中米です。
アフリカは香り高いキレのある酸味、中米は軽やかで爽やかな酸味が特徴的です。
浅煎りコーヒーおすすめ一覧
ここから通販や店頭で買えるおすすめの浅煎りコーヒーを紹介します。
初めて浅煎りコーヒーを飲む方は「飲み比べ」や、飲みなれた上級者の方は「ゲイシャ」など人によっておすすめも変わってきますので、ぜひ最後までご覧ください！
| 商品名 | 容量 | 価格 (税込) | 1杯あたり の価格 |
|---|---|---|---|
| 浅煎りコーヒー おすすめ3種セット  ポストコーヒー | 135g (45g×3) | ¥2,138 | ¥158 |
パナマ ゲイシャ スクロップコーヒー ロースターズ | 50g | ¥2,200 | ¥440 |
ブライトブレンド ブルーボトルコーヒー | 200g | ¥1,587 | ¥79 |
カフェボックス 定期便 | 250g (125g×2) | 2,700 | ¥108 |
ライトノートブレンド スターバックス | 250g | ¥1,320 | ¥53 |
グアテマラ オリエンテ 青海珈琲 | 200g | ¥1,700 | ¥85 |
| シングルオリジン テイスティングセット  ライトアップコーヒー | 150g (50g×3) | ¥1,700 | ¥113 |
ペルー ウォッシュド リメナスコーヒー | 150g | ¥1,390 | ¥92 |
グアテマラ カルディ | 200g | ¥858 | ¥43 |
ひとつずつ詳しく紹介していきます！
浅煎りコーヒーおすすめ9選
1．浅煎りコーヒーおすすめ3種セット(45g×3種)
CAFUAが2年以上継続している、CAFUAイチオシのコーヒー通販サイトです！
焙煎したてのコーヒーがすぐ届くサービスはコーヒーの世界が広がります。
ポストコーヒーの浅煎りコーヒーは、香りと甘さ、余韻がとにかく美味しい！
浅煎りコーヒーおすすめ3種セットはPostCoffeeのバリスタが厳選した、おすすめコーヒー3種のセットです。
様々なフレーバーの浅煎りコーヒーが楽しめるので、スペシャルティコーヒーの味わいを気軽に試したい方にぴったり！
| 商品名 | 浅煎りコーヒーおすすめ3種セット |
| 内容量 | 135g(45g×3種) |
| 価格 | ¥2,138(税込) |
| 産地 | 時期により変動 |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
ポストコーヒーは定期便もおすすめ
ポストコーヒーの定期便なら自分の好みに合ったコーヒー3種を毎月自宅に届けてくれます。
1か月1980円(税込)～と浅煎りコーヒーおすすめ3種セットより安く購入できるので、コーヒーをよく飲む方は定期便が断然お得です。
クーポンコードを入力すると、初回500円オフで始められます！
coffee-pkfyeb
下記リンクの無料のコーヒー診断後、購入ページでクーポンコード（coffee-pkfyeb）を入力してください。
2．パナマ ジャンソン農園 ゲイシャ【AAAグレード】(50g)
フレーバー：オレンジ、オレンジピール、パパイヤ、ネクタリン、ブラックチェリー、カカオ
浅煎りコーヒーの王様とも言えるAAAグレードのゲイシャ。
最高級マイクロロットを使用しているため値段は張りますが、本物のゲイシャを飲まずに浅煎り好きは語れないでしょう…!!
浅煎りに慣れてきた方に上級者におすすめ！
ジューシーな酸味と甘み、香りが圧巻。飲んで衝撃を受けたコーヒーです。
ゲイシャを買うならスクロップがおすすめです…!!
| 商品名 | パナマ ジャンソン農園 ゲイシャ【AAAグレード】 |
| 内容量 | 50g |
| 価格 | ¥2,200 |
| 産地 | パナマ |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
3．ブライトブレンド(200g)
フレーバー：ブルーベリー・ゴールデンレーズン・レモンゼスト
東アフリカのコーヒー豆をベースとした、本当にフルーティーで爽やかなブレンド。コーヒー豆はオーガニック認証を受けています。
クセが強すぎずシャキッとしたい時に飲みたいコーヒーです。牛乳との相性も良い！
こちらも比較的飲みなれていない方におすすめです。
| 商品名 | ブルーボトルコーヒー ブライト ブレンド |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | ¥1,587(税込) |
| 産地 | ペルー、エチオピア |
| 豆の状態 | 豆 |
4．カフェボックス定期便(125g×2袋)
コーヒーのラインナップが毎回違うため未評価ですが、酸味・香りが強く、クセになる味わいが多いです。
ノルウェーから届く浅煎りコーヒー定期便は、毎月違うロースターの豆が楽しめるのが魅力です！
ノルウェーロースティングと呼ばれる「極浅煎り」のコーヒーは、浅煎りコーヒーに慣れた上級者へおすすめしたい商品です！
| 商品名 | KaffeBox(カフェボックス) |
| 内容量 | 250g×1袋または125g×2袋 |
| 価格 | 日本円で約¥2,700 |
| 産地 | ノルウェー |
| 豆の状態 | 豆 |
6か月継続中の最近お気に入りの定期便です！
詳しいレビュー記事や注文方法の動画あります！下記も参考にどうぞ！
5．ライトノートブレンド(250g)
フレーバー：ソフト・ココア・ナッツ
柔らかでココアのような風味とナッツの香り、控えめなコクと優しい酸味が特徴。
酸味が強くないので飲みやすいです。
程よい苦みも感じられるので、初めての浅煎りコーヒーにもおすすめです。
| 商品名 | スターバックス コーヒー ライトノートブレンド |
| 内容量 | 250g |
| 価格 | ¥1,320 |
| 産地 | ラテンアメリカ |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
6．グァテマラ オリエンテナチュラル(200g)
フレーバー：ベリー・フルーティ
グァテマラでは珍しいナチュラル製法での一杯。
口をつける前に香るベリー系の香りとフルーティーな酸味・苦味が特徴です。
青海珈琲
青海珈琲は、コーヒーの品ぞろえが豊富なのでギフト用にもおすすめです！
| 商品名 | 青海スペシャリティ珈琲 グァテマラ オリエンテナチュラル |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | ¥1,700 |
| 産地 | グアテマラ オリエンテ地区 |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
7．シングルオリジン テイスティングセット(50g×3袋)
コーヒーのラインナップが毎回違うため未評価ですが、酸味・香りがしっかりと感じられる味わいが多い印象。
LIGHT UP COFFEEは浅煎りコーヒーが人気の小規模ロースター。筆者のお気に入りでもあります。
シングルオリジンテイスティングセットは3種類の異なるフレーバーのコーヒーが入っています。
自宅でも飲み比べて、味の違いや好みの味を探してみましょう！
| 商品名 | SINGLE ORIGIN TASTING SET |
| 内容量 | 50g x 3袋 |
| 価格 | ¥1,700(税込) |
| 産地 | 季節ごとにおすすめ3種類 |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
8．ペルー ウォッシュド(150g)
フレーバー：プラム、ナッツ、紅茶、プルーン
トップクオリティの浅煎りコーヒー。
口当たりがなめらかで酸味がしっかりと感じられます。
コーヒーチェリーの風味がプラムのニュアンスで始まり、紅茶、ナッツで開き、余韻がプルーンで消えていきます。
リメナスコーヒー
| 商品名 | ペルー ウォッシュド |
| 内容量 | 150g |
| 価格 | ¥1,390 税込 |
| 産地 | ペルー |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
リメナスコーヒーも我が家でお気に入りのコーヒーショップです！
9．グアテマラ(200g)
上質な酸味と甘さが特徴のグアテマラのストレートコーヒー。
香ばしく苦みもほのかに感じます。
カルディのコーヒーは比較的安く、手に入れやすいので初めの一杯に向いているかも。
| 商品名 | グアテマラ |
| 内容量 | 200g |
| 価格 | ¥858(税込) |
| 産地 | グアテマラ |
| 豆の状態 | 豆・粉 |
浅煎りコーヒーの美味しい淹れ方
浅煎りコーヒーをハンドドリップで飲む時のCAFUAおすすめの淹れ方は以下の3つ！
- 粒度は中細挽き
(味をしっかり出すため) - お湯の温度は約95℃
(酸味を出しすぎないため温度は高め) - 蒸らし中に粉を混ぜる
(味・香りをより引き出すため)
「もっとこうしたい」という味があれば、以下の淹れ方で調節します。
粒度が細かいほどコーヒーの成分が良く出る
- もっとスッキリした味にしたい
⇒(挽き目を)粗くする - もっとキレのある味にしたい
⇒(挽き目を)細かくする
粒度は細かすぎるとエグみが出やすいので注意！
温度が高いほどコーヒーの成分・苦みが良く出る
- 酸味を弱くしたい/味を濃くしたい
⇒温度を上げる - 苦みを弱くしたい/味を薄くしたい
⇒温度を下げる
浅煎りコーヒーの場合、湯温を下げすぎると酸っぱくてぼんやりした味になりやすいので注意！
かき混ぜるとコーヒーの成分・香りが良く出る
浅煎りコーヒーを飲む時によくプロの方もしている「撹拌(かくはん)ドリップ」
蒸らし中にドリッパーを回したり、スプーンでコーヒー粉をかき混ぜると、コーヒーの味や香りが引き立つので美味しいですよ！
フレンチプレスもコーヒー豆の成分をしっかり抽出してくれるのでおすすめです！
産地によってコーヒーの特長は様々なので、コーヒーごとに好みの味に調節してみてください。
ぜひ、美味しい浅煎りコーヒーを堪能してくださいね！