就寝前はデカフェを。その意味と効果、おすすめコーヒーを紹介

就寝前はデカフェを。その意味と効果、おすすめコーヒーを紹介

1月 17, 2020

みなさんは、夕食後にコーヒーを飲んで寝つきが悪くなった経験がありませんか?

これはコーヒーのカフェインにより睡眠の質が悪くなってしまうことが原因。

カフェインが入っていないデカフェ (カフェインレス) コーヒーなら寝る前に飲んでも睡眠に影響がありません。

icon
MINA

私も夜デカフェコーヒーに変えてから寝つきが良くなったと感じています。

そこで今回はデカフェコーヒーの効果やおすすめコーヒーを紹介します。

<この記事を見ている方におすすめのコーヒー>

【カフェサプリ GABA】
睡眠の質を高めるGABA配合の美味しいカフェインレスコーヒー

  • 睡眠の質を向上させる
  • スッキリした目覚めをサポート
  • デスクワークなどの一時的な疲労感緩和

初回送料無料の7日間お試しセットが980円(税込)で試せます。
レビュー記事はこちら

デカフェとは?

コーヒー豆

デカフェ」は”decaffeinated”の略。

カフェインを含んでいる飲食物からカフェインを除去したもののこと。

ディカフェ、カフェインレス、カフェインフリーとも呼びます。

icon
MINA

コーヒー以外のカフェインを除去した飲み物もデカフェといいますが、一般的に「デカフェ」はカフェインを除去したコーヒーを指すことが多いです。

カフェインレスコーヒー・ノンカフェインコーヒーとの違い

ホットコーヒー

デカフェ(カフェインレス)は、EUの基準で99.9%以上カフェインを除去したものとされているます。

icon
MINA

デカフェはカフェインを100%除去しているわけではありません。

また、日本では基準が定められておらず、デカフェと書いてあってもカフェイン含有量が0.1%以上の場合もあります。

ノンカフェインはカフェインが含まれないという意味なので、デカフェ、カフェインレスと意味が違うことになります。

つまり、

デカフェ(カフェイン数%)

カフェインレス
(カフェイン数%)

ノンカフェイン
(カフェイン0%)

となります。

気になる方は確認した方がいいですね。

カフェインの除去方法

カフェインの除去方法は主に3つ。

  • 有機溶媒抽出:薬品を使う
  • 水抽出(スイス式水抽出法):水とカーボンフィルターを使う
  • 超臨界二酸化炭素抽出:二酸化炭素を使う
icon
MINA

「超臨界二酸化炭素抽出法」という二酸化炭素を使った方法がコーヒーの風味や味の変化が少なく、優れていると言われています。

カフェインがもたらす睡眠への影響

カフェインは飲んでから約20分~30分で全身に行き渡ります。

体内で分解されるには3~4時間かかるため、就寝前3~4時間以内に飲むと覚醒作用により入眠を妨げたり、睡眠の質が落ちるなどの影響があると言われています。

特に不眠で悩んでいる方などは、就寝前3~4時間以内のカフェイン摂取は控えた方がいいでしょう。

個人差もかなりある
  • カフェインの影響は人それぞれ。お昼以降に飲むと少なからず睡眠に影響してくる人もいるので、自身で確認してみて下さい。
  • コーヒーに限らず、紅茶や緑茶、エナジードリンクにも、しっかりカフェインが入っているので注意が必要です。

デカフェのメリット

  • 就寝前に飲んでも大丈夫
    カフェインによる覚醒作用がないので睡眠への影響がほとんどない
  • 妊婦・授乳婦でも安心
    赤ちゃんにも影響がない
  • 胃腸にやさしい
    コーヒーに含まれるカフェインによる胃腸への影響(胃痛や吐き気)がなくなる
  • カフェイン中毒・依存症になりにくい
    カフェイン中毒の症状(不眠や不安、心拍数の増加)が起きにくい
  • ダイエット効果はそのまま
    コーヒーに含まれるクロロゲン酸は除去されないので、脂肪燃焼効果が期待できる

デカフェのデメリット

  • 味が物足りない
    カフェインを除去する際に、どうしても少し風味や味が落ちてしまう
  • デカフェの基準が明確でない(日本)
    先ほど述べたようにEUには99.9%以上カフェインを除去したものがデカフェと決められているが、日本では定められていないので、きちんと確認しないといけない
  • 値段が少し高い
    カフェインを除去する工程が増える分若干割高になる
  • 商品の数・取り扱い店舗が少ない
    現在、どんどんデカフェの商品が出てきていますが、まだ少なく、手に入れるのが少し大変。

デカフェをぜひ飲んでほしい人

デカフェは、
「通常のコーヒーより風味や味が落ちて物足りない」
と言われることもありますが、

近年はカフェインの除去技術も向上しているので、コーヒーの美味しさをなるべく残した質の良いものも増えてきています。

デカフェは

  1. 安眠したいけど就寝前にもコーヒーを飲みたい方
  2. 妊婦・授乳婦
  3. 胃腸が弱く、健康に気を使っている方

におすすめです。

おすすめのデカフェ5選

今回おすすめするのは全て薬品を使わない、安全性の高いカフェイン除去方法で作られたデカフェです。

icon
MINA

カフェイン含有量も記載したので、気になる方はカフェイン除去率を確認してぜひ試してみて下さい!

ドリップバッグ(お手軽)

カフェサプリ GABA 7杯分

個人的におすすめの【カフェサプリ GABA】は、GABA100mg入りのドリップバッグタイプ。

  • カフェイン除去率97%以上
  • GABA100mg入り

GABAは睡眠の質を上げたり一時的に疲労感を緩和する働きがあるのですが、このコーヒー1日1杯目安で効果が期待できます。

ドリップパックなので淹れるのも簡単です。

icon
MINA

7日分のお試しセットを飲んでみましたが、少し濃い目に淹れると美味しいです。

GABAのおかげか寝つきが良くなった気がします。

ドリップコーヒーファクトリー アソートセット 50杯分

とにかくコスパが良いデカフェはこちら。

  • カフェイン除去率99.9%
  • コスパ抜群

コロンビア、インドネシア、エチオピアの3種類のデカフェドリップバッグが入っています。

薬品を一切使用しない「スイス・ウォータープロセス」作れられており、こちらも少し濃い目に淹れると美味しく飲めます。

コーヒー粉

UCC おいしいカフェインレスコーヒー コーヒー豆 (粉) 200g

  • カフェイン除去率97%
  • スーパーでも購入可能

妊婦・授乳婦、就寝前、鑑賞・観劇や会議、長時間のドライブでも安心。

コーヒー豆が持っている本来の味や香りをそのままに、生豆からカフェインだけを除去する「液体二酸化炭素抽出法」を採用。

イリー ブレンド エスプレッソ 粉 デカフェ 250g

  • カフェイン除去率99.95%
  • デカフェのエスプレッソ

厳選されたアラビカ種豆100%使用したイリーの100%アラビカコーヒーブレンド。

エスプレッソに適した極細挽きですが、ドリップコーヒーでも◎

焙煎度合いはミディアムロースト。

滑らかで、酸味と苦味のバランスが良く、キャラメルやチョコレートのような甘い香りを楽しめます。

コーヒー豆

カフェインレス コーヒー豆 自家焙煎 ブラジル 珈琲 by Tokyo Coffee Decaf

  • カフェイン除去率98.31%
  • 本格派におすすめ

スイス式水抽出法の ブラジル産コーヒー豆のシングルオリジン(フルシティロースト)です。

甘み・苦味・旨味のバランスがとてもいいです。

Amazonで販売のコーヒーは豆のままがおススメですが、中挽き・中細挽きも販売されています。

icon
MINA

いかがでしたしょうか。
デカフェのメリット・デメリットを紹介しましたが、カフェインを少し気にしていた方は、これを機にデカフェを始めてみてもいいかもしれません。

みなさんがカフェインとうまく付き合いながらコーヒーライフをより楽しめますように・・・